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＜マヌカハニーの性能を表す 『UMF』 と 『MG』＞
マヌカハニーの抗菌力は２つの値であらわされ、「UMF」と「MG」があります。
UMFは・・・ 抗菌殺菌効果や濃度を数字にしたもので、数字が大きくなるほど抗菌力が高いということです。
MGは・・・ マヌカハニーに含まれる抗菌殺菌効果を持つ成分「メチルグリオキサール」が1Kgあたりに含まれる量を数値で表したものです。
本製品はこれまでUMFでの表記でしたが、ニュージーランドの法改正により今後はMG表記に統一されることになりました。 なお、MG200+ は UMF10+ に当てはまります。
ご家庭の場合、お子さんが体調をくずして、
そのまま家族みんなをお母さん一人でフーフーいいつつ、
今にも倒れそうになりながら看病。。。
おまけに旦那までダウン なんて事になると妙に憎らしくなって(^^ゞ
夫婦げんかにまで発展しちゃったり ← 以前の不幸な我が家(^^ゞ
やっぱり、何はともあれ健康が一番!
と、ここで力強く申し上げます。(^^)/
実は・・・
わたくし扁桃腺肥大で、6年前には入院して手術まで受けた事があるんですよ。
生まれつき扁桃腺がでかくて、子供の頃も健康診断で(所見:扁桃腺肥大)と書かれてました。
ちょっと疲れただけで熱が出ちゃう、たいへん困った&腹立たしい体質だったんです。
薬には頼りたくない・・・って考える自然派志向の皆様にもおすすめ。
ちょっと調子が・・・という時に、スプーン一杯すくったマヌカ蜂蜜を口に含んでゆっくり味わいながら舐めてみて下さい。
あれ!? おおー! なんだかスッキリ!
唯一の産地のニュージーランドでは、古くから救急箱のように用いられている特別な蜂蜜です。
ましてや風邪薬でもありませんから、かかっちゃったら、やっぱりお医者様が一番。
オーガニックだから安心!美味しく頂けます。(低カロリーで栄養満点!)
多くの著名人・芸能人(特にスタイルがよくて綺麗な方が多いのが特徴(^^))
も愛用しているニュージーランドの大自然が育む特別な蜂蜜。
マヌカの中でも自然製法にこだわり抜いたオーガニックマヌカハニー(下の壮絶な写真・説明を読んでね)なのです。
雑誌でも紹介♪
砂糖よりもカロリーが少ないだけでなく、 効率よくエネルギーに変わります。 これは多くのランナーがランニング中にハチミツを摂ることでも有名です。
もちろん、それだけでなく、ビタミン・ミネラルや 肌に欠かせない栄養も豊富に含んでいます。特に肌や粘膜を健康に保つ効果のあるビタミンB2が多く含まれています。
また、果糖が多く含まれるため効率の良いエネルギー源となります。
NZ国内での価格高騰のため、瓶詰以外のマヌカハニーの輸出が禁止される中、 軽くて丈夫なプラ容器のマヌカハニーを特別に確保させて頂きました。 これからも良質な蜂蜜をお届けできるよう努めて参ります。
大自然で摂れるハチミツ
巣箱ごと工場に運びます
衛生に保たれた工場内
マヌカハニーはオーガニック認定だから、お子様からお年寄りまで
ご家族の皆さんにおすすめです。
ハチミツと同じように、毎日の食卓にピッタリですので、
簡単、健康づくりができますよ。
食べ方の定番は毎朝のトースト。 まろやかな独特の風味が癖になります。 お料理では、デザート類はもちろん、スープ・煮物・お飲み物の
甘味料として利用すれば、 さらにコクがある美味しいお料理になります。
ニュージーランドの有機農業を振興するための団体です。
厳しい「BIO-GRO認証オーガニック生産基準」をクリアした場合のみ、 その生産品にマークラベルを添付することが許されますが、年一回の厳しい査察を義務づけられます。 Bio-Gro New Zealandは、世界のオーガニック認定機関、IFOAM(国際的公認)のメンバーです。
・包括的なマネージメント計画
・採取場所から半径5km以内の全ての土地使用者から覚書
・各種残留物と除草剤テストおよびその他の必要なテスト
・HMF(加熱損傷テスト)
・使用される全ての大型容器の履歴及び材料
・瓶詰め作業所での個別ライン(もし不認定の蜂蜜が抽出・製造・瓶詰めされる場合)
オーガニック認定マーク
・蜂の巣箱の周りは植物制御のためのスプレー使用は不可。
・木材の化学薬品処理は不可。木製品保護のパラフィン・ワックス(石ロウ)の塗布は可。
・巣箱内での害虫や病気の駆除の為の化学薬品の使用は不可。
・収穫時に蜂を巣箱から追い出す際、化学薬品の使用は不可。
・煙幕の焚き付け一松の葉は可
・蜂蜜枠の収納時に化学薬品の使用は不可。冷所収納は可。
・ファンデーション・ワックスはオーガニック供給者から得られなければならない。
・巣箱は受粉・採花粉目的で使用されてはいけない。
・抽出および瓶詰め時において蜂蜜の温度は摂氏40度を超えてはならない。
・サンプルの手続きはバッチごとで、明確に化学薬品テストの表示をしなければならない。
・最終工程のろ過器のサイズは200ミクロン以上。
＜マヌカハニーの性能を表す 『UMF』 と 『MG』＞
マヌカハニーの抗菌力は２つの値であらわされ、「UMF」と「MG」があります。
UMFは・・・
抗菌殺菌効果や濃度を数字にしたもので、数字が大きくなるほど抗菌力が高いということです。
MGは・・・
マヌカハニーに含まれる抗菌殺菌効果を持つ成分「メチルグリオキサール」が1Kgあたりに含まれる量を数値で表したものです。
本製品はこれまでUMFでの表記でしたが、ニュージーランドの法改正により今後はMG表記に統一されることになりました。
なお、MG200+ は UMF10+ に当てはまります。
●パンやトーストにぬったりコーヒー・紅茶・各種お茶の甘味料としてご利用ください。
●お砂糖の代わりに様々なお料理にもお使い頂けます(低カロリーかつ高栄養価!)
冷暗所で保存されますと、結晶化したり、堅くなる場合がございますが、品質には何ら問題ありません。
加熱殺菌しておりません
オーガニック認定のマヌカハニーは加工の際、加熱消毒等を行っておりません。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
1歳未満のお子様には与えないで下さい
1歳未満の乳児には抵抗力が弱いので、与えないで下さい。