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先日、お客様係や発送スタッフ全員で石鹸工房に石鹸作りの研修に行って来ました!
その報告を兼ねて、ネオナチュラルの石鹸が出来るまでを皆様にご紹介♪


まずは今回指導して頂いた工房長の池田さんのご紹介から。
池田さんは、元々馬油の専門家なのですが、ご自身の大病をきっかけにこの石鹸作りを始められました。 純粋に『よい物を作ることで、社会貢献したい』そういう思いからネオナチュラルの石鹸は作られているのです。
池田さんは新聞やテレビでも紹介されています。詳しくは⇒こちら



ネオナチュラルの石鹸工房は福岡県の田舎町にあります。
のどかな田園風景の広がる中、手付かずの自然も多く残っているため、空気も水もとっても綺麗です。 研修中にも関わらず、思わず車を止めて景色に見入ってしまいました。
その時に撮った写真です⇒
お肌に直接使う石けんを作るためには生産する場所の環境も非常に重要なんですね。
のどかな田園風景



石鹸工房は工場というより、どこかのホテルの厨房のような雰囲気です。
大きな釜焚き用の寸胴がどっかりとコンロの上にかまえています。ほんのりと甘い香りもしています。このニオイはきっと素材の蜂蜜ですね(^_^)b
なんだか鍋の中もグツグツしていますが、中身はスープじゃありませんよ。
使用する機材も調理器具のようなものばかりで、珍しい機械があるわけではないんですね。 衛生管理のためのマスクと白衣を着用して、ますます調理室のようです(^^ゞ



ネオナチュラルの石鹸作りの基本は、釜焚き製法(正確には釜焚き鹸化法枠法といいます)
この製法を基本に、より優しい石鹸になるように独自のナチュラルプロセス製法で作っています。
それでは、実際に石鹸作りの一部をご紹介♪ホントは他にもたくさんの作業があるんです(..;)



原料の油脂は100%九州産の馬油を精製した物を使います。 計量した馬油を大きな釜に入れて湯せんし、液状にすることからスタート!鍋はフランス料理に使うような巨大なもの。 貴重な油脂なので扱いも慎重に行います。
馬油油脂100%⇒ネオナチュラル馬油クリームはこちら




石鹸の種類によって様々な自然素材を使用するため、それぞれの材料の状態を確かめて計量します。 どうしてすべての素材を最初に準備するんだろう???



実は『素材を入れていく手順や配合量の違いのひとつひとつ』が、石鹸の仕上がりに大きく影響してしまうそう\(◎-◎)/
そのため最初にすべての素材を正しい分量で用意して、間違いなく手順通りに作れるようにしていたのです。
素材の違いひとつで、さまざまな持ち味を持つ石鹸が生まれるんですね。





液状になった馬油の温度を確かめ、いよいよ鹸化(けんか)作業を始めます。
石鹸は油脂と苛性ソーダによって生まれます。その反応を鹸化といいます。 鹸化作業は秒単位の勝負!1秒ごとにどんどん状態が変化します。火を使っていないのにボコボコ煮立ったり、ふわ〜っと膨らんだりまるで生き物のようです。
※苛性ソーダは油脂と反応して石鹸に変化するため石鹸の中には残りません。




石鹸を食べるというとビックリですが、もともと石鹸は織田信長の時代に薬として伝わったそうです。
池田さんや工房の皆さんが試食する理由は、自然素材を使っているから。 化学成分の素材は常に品質は一定ですが、自然の素材は季節や気温・環境によって変わります。 料理のようにその時々で仕上がりが変化する石鹸は、『毎日食べているとちょっとした違いも分かるようになる』とのこと。 確かに私たちも、毎日食べるごはんやみそ汁の味の変化には気付きますよね。納得です!




仕上げにもう一度、自然の素材『海水から取れた塩』『砂糖』などを入れて混ぜます。本当に料理の味付けをしているようです。



塩には引き締め効果、砂糖には保湿効果があるといわれています。 これら素材によって最終的な石鹸の特徴が決まります。
※石鹸のイラストクリックすると詳細ページが表示されます。



できあがった石鹸はまだ液体、このあと型詰めや乾燥養生、磨きあげなどを行います。 まだまだ何日も手間暇をかけて、ひとつひとつ仕上げていきます。
最後まで手作業でデキを確かめ、包装をして石鹸は完成します。
石鹸のカットや袋詰め作業にスタッフも挑戦しましたが、思っていた以上に大変です\(^^:;) あっという間に腕が痛くなってしまいました。手作りは大変なんですね。




食べられる程やさしい池田さんの石鹸

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