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トップページ > 健康食品・サプリメント > 花の道・早春みつ

青木養蜂場産 国産純粋はちみつ 「花の道・早春みつ」
桜の蜂蜜蜂は花蜜を集めるときに、1ヶ所の蜜が豊富な木を見つけると仲間にもその位置を知らせて同じ木の蜜を集める習性があります。 その習性を利用して特定の花の蜜をあつめた蜂蜜を作ることが出来ます。

春一番、桜の花の咲く時期に収穫した蜂蜜です。 
御存知のように桜が咲く時期は短く、まだ気温も低い時期なので、蜂の活動が鈍く、桜の蜜を採取することは非常に難しいとされます。 優れた養蜂家にしか採取出来ない希少な蜂蜜なのです。
上品でさらりとした甘さは春を感じます。大変稀少な逸品です。

桜の蜂場・・・ 桜の蜂蜜は、桜前線と共に移動しながらあつめられます

上質の蜂蜜は一流の養蜂家によって生まれます

日本では明治期に養蜂という仕事が西洋ミツバチの輸入に伴い全国に広まりました。 上等な蜂蜜は口の中に入れると、さわやかな甘さが広がり且つ非常にさっぱりとした後味になります。

 「花の道 早春みつ」の生産者は、福岡県八女市で養蜂場を営んでいる青木さん。 養蜂業を営み祖父から3代目になる根っからの養蜂職人で青木さんご自身も養蜂に取り組んで60年以上になるベテランです。
現在は青木さんを慕い集まってきた若い職人さんも育ち、季節ごとにより良い蜜を生産するために汗を流しています。

養蜂は長年の勘、周りの自然とミツバチの行動を読む洞察力、ミツバチに機嫌良く働いてもらうやさしさがが必要な仕事です。 上質な蜂蜜は一流の技術と心をもった養蜂家によってのみ生産されます。

蜂蜜はいうまでもなく元は花の蜜なのですが、ミツバチによって蜂の巣内に集めてきた蜜はミツバチの羽ばたきによって風をおこして水分は極限までとばされ、8倍に濃縮された蜜になります。 

西洋ミツバチ たとえばミツバチが100gの花の蜜を採ってきても、その内の87.5gの水分はとばされて、12.5gの蜂蜜しかできません。
そして、濃縮された蜜は蜂が分泌する殺菌力を持った巣の中に封じ込められ、その中に保存されることによって蜂蜜が出来上がっていきます。

養蜂をちょっと見てみよう


巣箱の中にはこんなに蜂がいっぱい!

養蜂生産部のスタッフは一日も蜂のことを忘れる日はありません。
どの巣箱にどんな蜂がどれくらいいるか、頭に焼きつけて作業をします。

健康管理の仕方で蜂の体調は変わります。
本当に子どもを育てるように大切に気をつけてチェックをしないと、すぐに蜜の味の良し悪しに影響します。
おいしい蜜をつくる養蜂家は育児上手(?)
ということでしょうか・・・。


これは必需品。
くん煙器といいます。

これが蜜蜂のお家。
巣箱です。

女王蜂を素手でつかむ。
プロの手です。

くん煙を使い、蜂を
おとなしくさせている作業。

取り出して
蜂の健康をチェック。

箱の前は危険!
離れて静かに歩きます。
こちらの養蜂は、これまで多くのテレビ・雑誌などに取材を受けています。
●平成16年5月テレビ西日本「ももち報道K宣言!」●平成17年4月NHK「福岡いちばん星」●平成15年9月NHK「人間交差点」●平成16年4月KBC九州朝日放送「ニュースぴあ」●平成15年6月NHK「ゆうどきレポート」
本物の蜂蜜は単なるミツではありません
青木養蜂場蜂蜜の主成分は糖分ですが、その糖分の中でも果糖、ブドウ糖、オリゴ糖が大部分で、これらは体の中にすぐ吸収されエネルギーに変換されやすい性質を持っています。 これがダイエットに適しているといわれる所以です。

また、蜂蜜には生産段階で様々な成分が入っていきます。
たとえば蜂が分泌する蜜ロウです。 これは蜂の巣の材料なのですが蜂蜜が巣に蓄えられている間に蜂蜜の中に多く混入します。 この蜜ロウは殺菌力があり蜂が巣を守るために使い天然プロポリスが含まれます。

その他の成分は花粉等の微粒子、蛋白質、有機酸、アミノ酸、ビタミンC、ナイアシン、ビタミンB群などの水溶性ビタミン、ミネラルではカリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分など豊富に含まれています。

蜂蜜ほど理想的な栄養体はないと言われています。 また、肌に対する効果を考えた場合も、特に肌の保湿効果の面で大変優れた性質を兼ね備えています。 昔から唇が荒れた際に蜂蜜を塗っておくとよい、といわれますが、近年スキンケア効果が広く認められ、美顔パックなどにも広く用いられ、特に肌が荒れた際の補修効果に優れると言われています。
名称 純粋はちみつ
商品名 花の道 早春みつ
春一番、桜の花の咲く時期に収穫した蜂蜜です。
御存知のように桜が咲く時期は短く、まだ気温も低い時期なので、蜂の活動が鈍く、桜の蜜を採取することは非常に難しいとされます。 優れた養蜂家にしか採取出来ない希少な蜂蜜なのです。
色は薄い黄金色。

上品でさらりとした甘さは爽やかな春を感じます。希少な逸品。
内容量 180g、550g
※一歳以下のお子様はお召し上がりいただけません。
返品・交換について
【商品の破損・不具合について】
商品に破損もしくは品質に問題があった場合、お届けから2週間以内にご連絡ください。

【お客様のご都合による返品・交換について】
未開封・未使用の場合に限り承ります。お届けから7日間以内にご連絡ください。(送料はお客様負担)


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青木養蜂場産 国産純粋はちみつ[花の道・早春みつ 550g]

桜の季節にしか収穫できない希少なはちみつ
青木養蜂場産 国産純粋はちみつ[花の道・早春みつ 550g]

商品番号 23012

価格3,140円(消費税込:3,391円)

[31ポイント付与 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 3.78

 

名称 純粋はちみつ
商品名 花の道 早春みつ
春一番、桜の花の咲く時期に収穫した蜂蜜です。
御存知のように桜が咲く時期は短く、まだ気温も低い時期なので、蜂の活動が鈍く、桜の蜜を採取することは非常に難しいとされます。 優れた養蜂家にしか採取出来ない希少な蜂蜜なのです。
色は薄い黄金色。

上品でさらりとした甘さは爽やかな春を感じます。希少な逸品。
内容量 550g
※一才以下のお子様はお召し上がりいただけません。
 生産:有限会社九州蜂の子本舗
返品・交換について
【商品の破損・不具合について】
商品に破損もしくは品質に問題があった場合、お届けから2週間以内にご連絡ください。

【お客様のご都合による返品・交換について】
未開封・未使用の場合に限り承ります。お届けから7日間以内にご連絡ください。(送料はお客様負担)


青木養蜂場産 国産純粋はちみつ[花の道・早春みつ 180g]

桜の季節にしか収穫できない希少なはちみつ
青木養蜂場産 国産純粋はちみつ[花の道・早春みつ 180g]

商品番号 23011

価格1,240円(消費税込:1,339円)

[12ポイント付与 ]

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名称 純粋はちみつ
商品名 花の道 早春みつ
春一番、桜の花の咲く時期に収穫した蜂蜜です。
御存知のように桜が咲く時期は短く、まだ気温も低い時期なので、蜂の活動が鈍く、桜の蜜を採取することは非常に難しいとされます。 優れた養蜂家にしか採取出来ない希少な蜂蜜なのです。
色は薄い黄金色。

上品でさらりとした甘さは爽やかな春を感じます。希少な逸品。
内容量 180g
※一才以下のお子様はお召し上がりいただけません。
 生産:有限会社九州蜂の子本舗
返品・交換について
【商品の破損・不具合について】
商品に破損もしくは品質に問題があった場合、お届けから2週間以内にご連絡ください。

【お客様のご都合による返品・交換について】
未開封・未使用の場合に限り承ります。お届けから7日間以内にご連絡ください。(送料はお客様負担)



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